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Trüffelkonfekt - Pralinen, Mathez, mit Kakao, 250 g Alc.47.0% Die Klingen haben eine hohe
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Trüffelkonfekt - Pralinen, Mathez, mit Kakao, 250 g Alc.47.0% Die Klingen haben eine hohe

SKU 12359785574
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Description

Die Klingen haben eine hohe Anfangsschärfe und eine Härte von 60-61 HRC

Kandis entsteht aus reinen Zuckerlösungen mittels langsamem Auskristallisieren gewonnen

Der Geruch der Blätter erinnert etwas an Liebstöckel

Mit diesem Texturgeber bleiben die Schäume beständiger und sind überdies gefrierfest

93 Falstaff Punkte

Trüffelkonfekt - Pralinen, Mathez, mit Kakao, 250 g Alc.47.0% Die Klingen haben eine hoheDieses franzsische Trffelkonfekt, in feiner Kakaohlle, ist zartschmelzend. Am besten unbeschwert gekhlt genieen.

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