Happy Foie - Freiland Gänseleber, Rolle, EthicLine, 250 g Storing_temp.7° Unsere Gelierung erfolgt schnell

Unsere Gelierung erfolgt schnell

ist das Geschmacksnote der Gewürze beim Kochen sofort präsent

Palmzucker kann auch für die Fertigung von Bonbons eingesetzt werden

30 % eingelagerte Granate und hat eine Körnung von 5000-6000 und ist sehr einfach in der Anwendung

Pavoni (AF002)

Happy Foie - Freiland Gänseleber, Rolle, EthicLine, 250 g Storing_temp.7° Unsere Gelierung erfolgt schnellHappy Foie ist die ungestopfte Alternative zu konventioneller Foie Gras. Kulinarischer Genuss auf Augenhhe ohne Stopfen und dafr mit gutem Gewissen. Die vorliegende Leber stammt von freilaufenden Tieren aus artgerechter Haltung von ausgewhlten Partner Hfen. Happy Foie lsst sich verarbeiten, fertigstellen und kosten wie konventionelle Bloc Foie Gras. Unabhngige Blindverkostungen zeigen, dass das Aroma, der Schmelz und die Konsistenz von einer