Zlivowitz Weißburgunder Verschiedene Parzellen der Mittelmosel liefern

Verschiedene Parzellen der Mittelmosel liefern die Trauben für diesen glasklaren

Philipp Wittmans Weißburgunder ist ein Musterexemplar mit glasklarer Nase

Dem finalen Blend werden 3% des Chardonnay Barrique hinzugegeben

Der perfekte Weißwein zu Edelfisch

Das Bukett ist duftig mit einem schönen Muskattraubenaroma mit klaren Noten von Akazien und Lindenblüte

Zlivowitz Weißburgunder Verschiedene Parzellen der Mittelmosel liefernBrand von der Bhler Zwetschge aus dem Limousin Eichenfass: die Bhler Zwetschgen fr diesen Brand stammen vom benachbarten Margarethenhof, der im Besitz einer Handvoll ca. 50 Jahre alter Zwetschgenbume ist. Sie werden erst gepflckt, wenn sich am Stielansatz kleine Fltchen bilden. Khl mit Obststein vergoren brauchen sie ca. 8 Wochen, bis gebrannt werden kann. Dieser Brand wurde wie ein typischer Sliwowitz im Limousin Eichenfass ausgebaut. Nicht umsonst