Barbera d'Asti Sup. Carlo Alfieri DOCG '17 - 75cl Emilia Romagna Weiss gut strukturiert

gut strukturiert

etwas Schokolade und Zedernholz untermalen den fruchtigen Teil des Bukettes

alle anderen Rebsorten in französischen und amerikanischen Barriques

Samtige Textur

Der Brut Rosé ist trocken und gelangt nicht vor Ablauf von mindestens 2-3 Jahren der Kellerlagerung auf den Markt

Barbera d'Asti Sup. Carlo Alfieri DOCG '17 - 75cl Emilia Romagna Weiss gut strukturiertVinifikation Ausbau Vollstndig entrappt, lange Maischegrung. Ausbau in Tonneau (Doppelbarrique), ein Teil im Barrique Pices. Degustationsnotiz Komplexes, breites und einhllendes Bouquet, das ein perfektes Gleichgewicht zwischen Noten von reifen dunklen Kirschen und Brombeeren, mit Anklngen von Kaffee, Kakao und einer leichten balsamischen Note offenbart. Am Gaumen ist er vollmundig und gut strukturiert, mit einer seidigen Tanninstruktur und