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2021er Barbaresco Bordini DOCG, trocken, 14 % vol., Elvio Cogno, 750 ml sub-wurst-spezialitaeten Die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag
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4.1

2021er Barbaresco Bordini DOCG, trocken, 14 % vol., Elvio Cogno, 750 ml sub-wurst-spezialitaeten Die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag

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Description

Die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sorgen für eine sanfte und harmonische Reifung der Trauben

Diese Fäden sind nicht mehr kristallin wie die Ausgangssubstanz

Anrichtungen erhalten auf diese Weise einen etwas herberen Geschmacksprofil und eine dunklere Färbung

nachdrücklich rühren und auf 4°C herunterkühlen

Schweinefleisch und Geflügel

2021er Barbaresco Bordini DOCG, trocken, 14 % vol., Elvio Cogno, 750 ml sub-wurst-spezialitaeten Die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag

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