Crunch-Roll Röhrchen, ø18mm, ohne Bodenplatte, Matthias Walter, 5 St sub-kuechengeraete Meeresfrüchte und Geflügel

Meeresfrüchte und Geflügel

Hagebutten-Püree kann gut für Desserts oder Torten zum Einsatz kommen

Sehr fruchtig und bestens für Gemüsecurry

Sie wird als Brotaufstrich und für Saté-Sauce eingesetzt

enthält zahlreiche bioaktive Substanzen und übertrifft folglich sogar Grüntee und Rotwein

Crunch-Roll Röhrchen, ø18mm, ohne Bodenplatte, Matthias Walter, 5 St sub-kuechengeraete Meeresfrüchte und GeflügelDie von Spitzenkoch Matthias Walter entwickelten "Crunch Roll" Sets prsentieren eine Vielzahl frischer Mglichkeiten fr die Kche. Dank der praktischen Bauweise knnen sie unkompliziert aus der Fritteuse oder dem Backofen entnommen werden und abkhlen. Die Edelstahlrohre knnen mit fast jedem Teig ummantelt werden (Hefeteig, Briocheteig, Bltterteig, Wan Tan Teig, Frhlingsrollenteig,Filoteig, Strudelteig, etc.) und werden anschlieend zubereitet (gebacken