Vi de Vila Porrera blanc DOC '21 - 75cl Burgenland Rot 55% Alicante Bouschet und 45%

55% Alicante Bouschet und 45% Bouschet

Ausbau: In neuen Barriques

das Timbre des Territoriums

Im Abgang recht prägnante Röstnoten von den Barriques

am Ende frisch und kräftig

Vi de Vila Porrera blanc DOC '21 - 75cl Burgenland Rot 55% Alicante Bouschet und 45%Vinifikation Ausbau Die Weinbeeren fr diesen Weisswein aus Spanien werden, zum Zeitpunkt optimaler Reife, ausschliesslich von Hand gelesen. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben zgig ins Presshaus. Hier werden Sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Grung im grossen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Grung wird der Vi De Vila Porrera Blanc noch fr einige Monate im grossen Holzfass aus Eichenholz ausgebaut.