Belper Knolle - der Trüffel unter den Käsen, 65 g Storing_temp.14° Die P-17 Bratengabel aus 18/10

Die P-17 Bratengabel aus 18/10 Edelstahl passt perfekt in die Linie der Chroma type 301 Messer

vereint mit einem hauch Zartbitterschokolade und feinen Mandelaromen

29% Zucker und hat einen Gesamt-Fettgehalt von 42% Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens passend

Die Fruchtpürees von Ponthier zeichnen sich durch ihre höchst intensive Färbung und den originalgetreuen Geschmack aus

In der Küche werden sie zum Einmachen von Sauerkraut

Belper Knolle - der Trüffel unter den Käsen, 65 g Storing_temp.14° Die P-17 Bratengabel aus 18/10Der Trffel unter den Ksen. Typisch wird er mit Milch und Knoblauch aus der Stadt Belp in der Schweiz angesetzt und mit schwarzem Pfeffer gewrzt. Nach der Lagerung ist er eine kleine feste, mittelbrchige "Knolle", die sich erstklassig ber Pasta, Carpaccio oder Eierspeisen hobeln lsst.