Anschließend werden sie in alte 400-Liter-Fässer umgefüllt
in einen langen Nachhall mündend
Der kaminrote Wein zeigt eine betörende balsamische Nase mit Aromen von dunklen Früchten Kräutern und Gewürzen
Die verschiedenen Chargen für den Find Your Happy Place werden bis zur Assemblage getrennt gelagert und vergoren
Der 23 Barricas fordert zur Bewegung auf: Reinsetzen und/oder Niederknien
Chronic Cellars Sir Real Cabernet Sauvignon 2022 15€ bis 25€ Anschließend werden sie in alteDer Sir Real, der galante Ritter unter den Cabernet Sauvignons des Landes (87 % Cabernet Sauvignon mit 9 % Petite Sirah und 4 % Syrah), eine weitere Komposition des 2004 von den Brdern Josh und Jake Beckett in Paso Robles gegrndeten Labels Chronic Cellars, zeigt ppige Aromen schwarzer Frchte wie Cassis, Brombeeren, dunklen Kirschen und reifen Pflaumen, Kakao mit einem Hauch von Wintergewrzen, die in einem intensiven, langen Abgang mit harmonischen