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Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 225 g sub-obst-und-edelbraende Zunehmend werden sie von Köchen

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Description

Zunehmend werden sie von Köchen der feinen Küche eingesetzt

Beim Bols Creme de Cacao handelt es sich um einen Likör mit dunkler Schokolade

Optimal für Rohkostsalate und Veredeln von leichten Gerichten

Ideal für Gemüsegerichte

Hühnchenkeulen und Poulardenflügel usw

Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 225 g sub-obst-und-edelbraende Zunehmend werden sie von KöchenBesonders runde, schne Sommer Trffel mit sehr gutem Reifegrad. In kleine Stcke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Zubereitung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkse. Sie sind mit etwas Salz in Trffelsaft eingekocht und lassen sich wie frische Trffel verwenden. Fr Saucen sollten sie zuvor in etwas Olivenl angednstet werden.

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