Natriumalginat - food grade Pulver, E 401, 1 kg sub-foie-gras Pflegehinweise: Vor dem ersten Gebrauch

Pflegehinweise: Vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser abwaschen

Verantwortlicher Inverkehrbringer: BOS FOOD Düsseldorf Lebensmittel Großhandelsgesellschaft mbH

Diese Tomaten sind in Sonnenblumenöl eingelegt haben einen herrlich fruchtigen Aroma

Sie sind mit etwas Salz in Trüffelsaft eingekocht und lassen sich wie Frische Trüffel eingesetzt werden

Einwegbesteck aus CPLA (kristallisierte Polylactid / Milchsäure) ist biologisch erzeugt abbaubar

Natriumalginat - food grade Pulver, E 401, 1 kg sub-foie-gras Pflegehinweise: Vor dem ersten GebrauchNatriumalginat wird aus Braunalgen gewonnen und als Gelier und Verdickungsmittel verwendet. Es braucht nicht erhitzt zu werden, um Wirkung zu erzielen. In Verbindung mit Kalciumchlorid Granulat geliert es in kaltem Zustand verbunden mit starkem Rhren wird es flssiger. Man setzt Natriumalginat fr kugelfrmige Kreationen ein: Kaviar, Ravioli, Blschen, Gnocchi, Murmeln, Minikugeln usw.