Ducca, Gewürzmischung, Äthiopische Fischpanade, Altes Gewürzamt, 1 kg herkunft-de mit der Schale verwachsenen Muskels

mit der Schale verwachsenen Muskels

Die Sesampaste kann man als Dip oder Brotaufstrich wie Erdnussbutter verwenden

mit Sekt aufgegossen als Kir Framboise oder einfach pur über Vanille Eis

Traditionell wird sie aus Sojabohnen und Weizenmehl gefertigt

wie weiße Schokolade eingefärbt werden

Ducca, Gewürzmischung, Äthiopische Fischpanade, Altes Gewürzamt, 1 kg herkunft-de mit der Schale verwachsenen MuskelsDucca ist eine vielseitige thiopische Gewrzmischung. Zum Wrzen und Braten von Fischfilets wie Dorade oder Seeteufel aber ebenso mit l zu einer Paste angerhrt als Dipp. In gypten serviert man diese Gewrzmischung zum Frhstck oder als Snack zwischendurch mit Fladenbrot und Olivenl; das Brot wird in das l und dann in die Dukka getunkt. Geheimtipp: panieren Sie doch mal Ihren Fisch oder Bries in Ducca, die Sesamsamen werden knusprig und der Fisch