Pecorino Sardo (6 Monate Reifezeit) Modena Essig salzen und die Spaghetti nach

salzen und die Spaghetti nach Packungsanweisung al dente kochen

Zutaten: Schweinenacken

IGP Balsamico-Essig (ca

Der Balsamico Essig wurde nach traditionellen und streng kontrollierten Regeln ausschließlich in der italienischen Provinz Modena hergestellt und zur Perfektion gereift

Herkunft: Formigine (Modena)Region: Emilia-Romagna

Pecorino Sardo (6 Monate Reifezeit) Modena Essig salzen und die Spaghetti nachDer Pecorino Sardo von der italienischen Insel Sardinien ist ein harter und krniger Kse, der nach einem geschtzten traditionellen Rezept hergestellt wird und 6 Monate lang reift. Dank seines s nussigen Geschmacks und der festen Textur ist dieser Hartkse aus Schafsmilch ideal zum Verfeinern von Saucen und zum Reiben ber Pasta oder Risotto eine perfekte und geschmacksintensivere Alternative zu Parmesan. Pecorino Sardo eignet sich fr Antipasti,