erdiger Grauburgunder mit charmanter Cremigkeit
zum Würzen von Wildgerichten
Dieser tief purpurfarbene Wein beeindruckt mit feinen Aromen von roten Früchten und reifen Feigen
Für die Brände wird nur vollreifes
Diese feine Gewürzextrakt-Herstellung ist im Aroma kräftig-würzig und ausgeprägt nach geräuchertem Speck und Schinken
De Cecco Fusilli, No.34, 12 kg, 24 x 500g sub-oliven-und-olivenpasten erdiger Grauburgunder mit charmanter CremigkeitDie Fusilli, die zur Gruppe der besonders kurzen, gerade geschnittenen Formen zhlen, stammen aus der Region Campanien. Sie sind spiralfrmig, haben einen Durchmesser von ca. 10 mm, sind zwischen 1,35 und 1,48 mm dick und durchschnittlich 41 mm lang. In der Vergangenheit wurden diese Fusilli von Hand hergestellt. Dabei wurden die Spaghetti mit einer sehr schnellen und erfahrenen Bewegung um eine Stricknadel gewickelt; die Geschicklichkeit der Frauen