Spitzmorchel-Köpfe, Jumbo, getrocknet, 400 g sub-speiseoele-raps-nuss-wuerz Im Vergleich zu einem destillierten

Im Vergleich zu einem destillierten Aromaöl setzt sich ein kalt gepresstes ätherisches Öl aus der Natur aus ausgesprochen vielen Geschmacks- und Duftkomponenten zusammen

Die Zutaten unter kräftigen Rühren kalt auflösen

weißgrauen Körner besitzen einen hohen Stärkeanteil und sind geschmackvoll

feinsinnig und "lieblich" in seinen Duftaromen

Aromanoten: bitter

Spitzmorchel-Köpfe, Jumbo, getrocknet, 400 g sub-speiseoele-raps-nuss-wuerz Im Vergleich zu einem destilliertenSpitzmorchel (Morchella conica, Morchella elata): Dieser Pilz ist ein typischer Frhlingspilz, der von April bis Mai in lichten Nadelwldern, an Wegbschungen und Laubwldern wchst. Vom Geschmack her ist dieser Pilz der Knig unter den Trockenpilzen. Eine gut zubereitete Morchelrahmsauce ist fr jeden Gourmet ein immer wieder freudvolles Erlebnis. Die beste Qualitt bei den Spitzmorcheln wird ohne Stiel vertrieben (der Stiel ist sehr ledrig und schmeckt nur