Happy Foie - Freiland Gänseleber, Rolle, EthicLine, 250 g sub-rum werden unter kundiger Hand von

werden unter kundiger Hand von unserem Küchenmeister Martin Eisenberger zu einer Pasta-Sauce vereint

ursprungsgeschützte Olivenöl stammen ausschließlich aus dem Anbau auf Korsika

Ein Leuchtend roter Genuss

Entscheidend für ein einzigartiges Aroma ist die hohe Qualität der einzelnen Früchte und Gewürze

für die Konditorei oder die Patisserie

Happy Foie - Freiland Gänseleber, Rolle, EthicLine, 250 g sub-rum werden unter kundiger Hand vonHappy Foie ist die ungestopfte Alternative zu konventioneller Foie Gras. Kulinarischer Genuss auf Augenhhe ohne Stopfen und dafr mit gutem Gewissen. Diese Leber stammt von freilaufenden Tieren aus artgerechter Haltung von ausgewhlten Partner Hfen. Happy Foie lsst sich verarbeiten, fertigstellen und kosten wie konventionelle Bloc Foie Gras. Unabhngige Blindverkostungen zeigen, dass das Geschmack, der Schmelz und die Konsistenz von einer konventionellen