Maldon Sea Salt Flakes, geräuchert, England, 500 g sub-salz In der mitteleuropäischen Küche eingesetzt

In der mitteleuropäischen Küche eingesetzt man Thymian zumeist für Suppen

Seit 1899 sind sie spezialisiert auf die Entwicklung und Fertigung erstklassiger Geschmacksnoten und Produkte für Bäckereien und Konditoreien

Füllmenge: 445 ccm

Passt zu bitteren Salatsorten und ergibt eine sehr vortreffliche Vinaigrette in Verbindung mit dem griechischen Olivenöl Koroneiki von Oliva Verde

etwa Rucolasalat mit Granatäpfeln und dünnen Scheiben von Birnen und Avocados

Maldon Sea Salt Flakes, geräuchert, England, 500 g sub-salz In der mitteleuropäischen Küche eingesetztKchenchefs und Gourmets wissen: Salz ist nicht gleich Salz. Die charakteristischen, pyramidenfrmigen Salzkristalle sind hauchdnn und lassen sich zum Wrzen ganz einfach zwischen den Fingern zerreiben. Whrend normales Salz oft krnig auf der Zunge liegt und einen leicht bitteren Geschmack hinterlsst, prsentiert sich Maldon Sea Salt deutlich sanfter und geschmacksintensiver. Und whrend anderen Salzsorten Antiklumpmittel beigefgt werden, finden sich im