Sossenkönig - Trüffelhollandaise, mit Büffelbutter, küchenfertige Sauce, 250 ml sub-lebensmittel-sets Die Rinde des Tommette ist

Die Rinde des Tommette ist essbar und trägt entscheidend zum besonderen Aromaprofil bei

in Stift- oder Kugelform

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Es gibt 2 Ranges: Die normalen AZO-freien Farben und die INTENSE Sorte mit noch intensiveren Farberlebnissen

küchenfertige Sauce

Sossenkönig - Trüffelhollandaise, mit Büffelbutter, küchenfertige Sauce, 250 ml sub-lebensmittel-sets Die Rinde des Tommette istAls Variation der traditionellen Sauce Hollandaise hat Soenknig eine Trffelhollandaise kreiert. Frischer Sommertrffel und Trffell verleihen der Sauce den unnachahmlichen Geschmack der Luxusknolle. Die Knigin der Saucen Sie zhlt zu den klassischen Grundsaucen der traditionellen Kche. Eigelb wird im Wasserbad schaumig geschlagen und mit Butterfett angereichert so entsteht eine Emulsion (eine Feinstverteilung von Wasser und l) vom feinsten Geschmack. Das