4 Meses Selección Especial '22 - 75cl Chile Weiss Dieser im Holz ausgebaute weisse

Dieser im Holz ausgebaute weisse Merlot mit einem kleinen Anteil an Chardonnay zeigt nach einiger Belüftung einen herrlichen Aromafächer mit Noten von Linden- und Apfelblüten

Intensiver Rauch und dunkle Schokolade verbinden sich mit Johannisbeeren

Die Trauben für diesen reinen Merlot stammen aus den besten Reblagen des Weinguts zwischen Bolgheri und Castagneto Carducci

Der Traubensaft wird in 2-jährigen Barriques vergoren

Danach folgt die Assemblage

4 Meses Selección Especial '22 - 75cl Chile Weiss Dieser im Holz ausgebaute weisseVinifikation Ausbau Ca. 40 jhrige Reben. Handernte. Vergrung bei kontrollierter Temperatur im Stahltank. Ausbau in amerikanischen und franzsischen Barriques whrend 4 Monaten. Degustationsnotiz Der Juan Gil 4 meses ist ein Monastrell, den man einfach geniessen muss! Er zeigt sich sehr jungfruchtig im Bouquet mit Noten von reifen Beeren, Pflaumen und etwas Rauch. Im Gaumen ist er fllig und ausgesprochen weich. Er endet mit dezenten Gerbstoffen und viel