unterlegt mit etwas Zimtwürze
vollmundigem Geschmack und langem Abgang
füllig mit einer feinen Tanninstruktur
Zu den Aromen von Preiselbeere und Sauerkirsche gesellen sich diejenigen von Cassis und orientalischen Gewürzen hinzu
Eleganz und salzige Mineralität animieren zu einem weiteren Glas
Alaya Tierra Old vines DO '22 - 75cl italien Weiss unterlegt mit etwas ZimtwürzeVinifikation Ausbau Ausbau whrend 15 Monaten in neuer franzsischer und amerikanischer Eiche. Degustationsnotiz In der Nase betrend, mit einer ganzen Facette verfhrerischer Duftnoten von schwarzen Kirschen, Lakritz, dunkle Beeren, Zedern, Minze und Holz. Im Gaumen sehr krftig und recht opulent, warme Aromen, viel Frucht, trotz seiner Kraft sehr geschmeidig und edel, reife dunkle Beeren, feine Kaffee und Schokoladenoten. Bleibt sehr lange hngen,