Schwarze Zwiebeln, ganz, fermentiert, Altes Gewürzamt, 80 g herkunft-at Das Tolle an diesen neun

Das Tolle an diesen neun Farben ist

mit Sepiatinte gefärbt und sieht in ungebackenem Zustand wie ein Pflanzenblatt aus

In kompakte Stücke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Herstellung von Terrinen

Ein solches Messer sollte immer mit der Hand abgewaschen werden

Ein ideales Kraut für Nudelgerichte und Gemüseeintöpfe

Schwarze Zwiebeln, ganz, fermentiert, Altes Gewürzamt, 80 g herkunft-at Das Tolle an diesen neunEine aufregende Zutat fr alle Experimentierfreudigen. Mit feinen Nuancen von Pflaume und Karamell schmeckt er slich und angenehm zart. Versehen mit eleganter Sure passt schwarzer Knoblauch ideal zu Fleisch, Geflgel, Fisch, Saucen oder Gemse. Durch die Fermentation verlieren die Zwiebeln ihren starken Geruch und bekommen eine zarte, cremige Konsistenz mit eleganter Sure. Nach ffnen gekhlt lagern.