Fleur de Sel, Guerande/Frankreich, g.g.A., TradySel, 5 kg Alc.45.0% Ingredienzen: Grüner Teepulver BIO

Ingredienzen: Grüner Teepulver BIO

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Fleur de Sel, Guerande/Frankreich, g.g.A., TradySel, 5 kg Alc.45.0% Ingredienzen: Grüner Teepulver BIODie Salzblume, "Fleur de sel", aus der Guerande, wird mit umfangreicher Vorsicht unter Verwendung einer tausendjhrigen handwerklichen Methode Salz geerntet. In den Salinen am Atlantik, die vom Wechselspiel der Gezeiten profitieren, kristallieren langsam an der Oberflche dieser oeillets genannten Becken feinste Kristalle, die sanfter und mineralreicher, knuspriger und zugleich feuchter sind als gewhnliches Tafelsalz. "Fleur de sel" ist wei, rar, von