Präsente Tannine von guter Qualität
Kühle Lese in den Morgenstunden Temperaturgesteuerte Gärung Lagerung im Edelstahl auf der Feinhefe und eine Teilmenge im Holzfass
Am Gaumen präsentiert sich dieser Sekt zwar schlank
am Gaumen burgundischer Schmelz
dass nur unter ganz speziellen klimatischen Bedingungen entsteht
HILL 1 2019 Cuvée rot Deutschland Präsente Tannine von guter QualitätAlkohol: 14 % Trauben: 50 % Merlot, 25 % Blaufrnkisch, 25 % Zweigelt. Die Cuve aus Merlot, Blaufrnkisch und Zweigelt zeigt sich im Glas granatrot mit ziegelfarbigem Rand. Aus der Nase spricht eine Vielfalt an Aromen: dunkle Frchte, schwarze Ribisel, Kirschen und Heidelbeeren, umgeben von einem zarten Balsamico und Schwarzteeton, was dem Wein einen erdigen Duft verleiht. Diese erdigen Aromen setzen sich am Gaumen fort, wo sich der Wein trocken, mit