Wacholderbeeren, ganz, 1 kg sub-fruchtsenf Zum Dekorieren und Abschmecken von

Zum Dekorieren und Abschmecken von mediterranen Gerichte

er ist sanfter als Kreuzkümmel

Diese Pfefferkörner sind getrocknet und können in Pfeffermühlen oder im Mörser frisch gemahlen bzw

Lemon Wraps helfen - ganz dekorativ - bei Tisch

an Saucen oder zu Frischkäse

Wacholderbeeren, ganz, 1 kg sub-fruchtsenf Zum Dekorieren und Abschmecken vonDiese blau schwarzen kugeligen, erbsengroen Beeren haben einen geschmackvoll pikanten, s bitteren Aromabild und einen geschmackvollen Geruch. Ebenso sind sie ein bedeutsamer Bestandteil von Gin. In der Kche werden sie zum Einmachen von Sauerkraut, zum Wrzen von Wildgerichten, Wildragouts und saucen, Jgersuppen, Schmorbraten, Pasteten und Marinaden eingesetzt.