Fruchtkaviar "Grapefruit" (Pamplemousse), Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 2 sub-schokoladen-spezialitaeten Pistazien werden an Stelle von

Pistazien werden an Stelle von Mandeln bei der Herstellung von Feingebäck

Ein Chili mit vielseitigen Einsatzmöglichkeiten

Das Weingut befand sich in Umstellung auf nachhaltigen und ökologischen Weinbau

passt jedoch auch zu Suppen

1 kg stammt von Umami

Fruchtkaviar "Grapefruit" (Pamplemousse), Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 2 sub-schokoladen-spezialitaeten Pistazien werden an Stelle vonKchenfertige Avantgarde und Molekularzubereitung: Die sphrischen Balsamico Cocktail Perlen bilden 5 mm groe Kgelchen, die von einer feinen Membran umhllt werden. Im Inneren mit suerlich herbem Pampelmusensaft gefllt, entfalten sie beim Zerplatzen am Gaumen berraschende Effekte als Beigabe zu herzhaften Gerichten.