Bainiku -Neriume, gesalzene Pflaumen Paste, 3 Jahre gereift, Fukami, Japan, 110 g herkunft-es purer Olivengenuss

purer Olivengenuss

Dieser Artikel ist der Warengruppe Lebensmittelzusatzstoffe zugeordnet

Zum idealen Gelingen muss die Soße flüssig genug sein

Die Getreidekörner sind etwa doppelt so groß wie normale Weizenkörner

AT-BIO-402 Eine Versuchung für Naschkatzen

Bainiku -Neriume, gesalzene Pflaumen Paste, 3 Jahre gereift, Fukami, Japan, 110 g herkunft-es purer OlivengenussDurch das lange Reifen hat diese Paste speziell viel Umami. Ein Bisschen veredelt Tofu (Hiyayakko), gerillten Fisch, Schweinefleisch oder Huhn. Mit Anchovies, Frhlingszwiebel oder Schnittlauch, Sesamsamen wie auch Oliven oder Sesaml als Dipp zu rohem oder gekochtem Gemse. Fukami ist ein Familienunternehmen in der 4. Generation wie auch baut seine eigene Ume (japanische Pflaume) an, die dann zu Umeboshi (eingelegte Pflaume) sowie Umesu (Pflaumenessig)