Esmeraldas Milk Ecuador, 42%, Milch Couverture, Callets, Original Beans, BIO, 2 kg marke-altes-gewuerzamt die Aromen des Destillates am

die Aromen des Destillates am besten zur Geltung kommen

Die Gelierung erfolgt schnell

wirkt sehr jugendlich

Bei 1 kg Gesamtmasse = 40g Glukosepulver

Die Ponthier-Fruchtpürees zeichnen sich durch ihre spezifisch intensive Farbe und den authentischen Geschmack aus

Esmeraldas Milk Ecuador, 42%, Milch Couverture, Callets, Original Beans, BIO, 2 kg marke-altes-gewuerzamt die Aromen des Destillates amEin Schoko Produkt fr den gezielten Einsatz in Couvertures, Pralinen, Ganachen und Glasuren mit dem typischen Profil der jeweiligen Sortenschokolade. Die ursprnglichen Arribabohnen verleihen dieser samtig weichen Milchschokolade mit 42 % Kakaoanteil ein nussiges Aroma, neben dem deutlichen Salzkaramell und roten Sommerfrchten. Original Beans setzt sich mit der Initiative Forest for a Living fr mehr nachhaltigen Kakaoanbau und den Erhalt des Mache