Thymian, getrocknet, gerebelt, 1 kg sub-trockengemuese Fonds zugehörig

Fonds zugehörig

Das Unternehmen wurde 1967 als Familienbetrieb gegründet und stellt handgemachte Kekse und traditionelle katalanische Weihnachtsartikel her

Grüne Oliven werden noch unreif gepflückt

brennend-scharf im Geschmack und haben einen nelkenartigen Bouquet

und in Fett-Wasser-Mischungen stabilisiert es die Emulsion

Thymian, getrocknet, gerebelt, 1 kg sub-trockengemuese Fonds zugehörigThymian ist ein bedeutsames Gewrz zahlreicher europischer Kchen, insbesondere in Sdeuropa. Ebenfalls Kse wird manchmal mit Thymian gewrzt. Es ist speziell charakteristisch fr Frankreich, wo man frisch wirkende Thymianzweige mit anderen Krutern zu Bndeln bindet und Suppen, Saucen oder Eintpfen zusetzt, wobei sie vor dem Reichen wieder entfernt werden . In der mitteleuropischen Kche eingesetzt man Thymian zumeist fr Suppen, Fisch, Geflgel und Eier.