Mojo Verde, kanarische grüne Salsa, Labuelaflora, 140 g sub-vegane-kaesealternativen Gewürzmühle + Pfeffer

Gewürzmühle + Pfeffer

Roastbeef und gereiftem Käse oder Wild

so bewahrt man eine Cuvée mit einem bestechend vollen Aroma

Nach dem Gelieren vermögen diese erneut auf bis zu 70-80 °C erhitzt werden

das durch aerobe Fermentation des Sphingomonas elodea Bakterie gewonnen wird

Mojo Verde, kanarische grüne Salsa, Labuelaflora, 140 g sub-vegane-kaesealternativen Gewürzmühle + PfefferDie Kanaren sind stets eine Reise wert nicht nur wegen des Klimas. Auch ihre Kche ist traditionsreich und eigenstndig. Zu den bekanntesten kanarischen Speisen zhlt sicherlich die Wrzsoe Mojo. Es gibt sie in Grn und Rot, und auf den Kanaren wird sie meist zu Papas Arrugadas gereicht kleinen, mit reichlich Salz gekochten, runzligen Kartoffeln. Die kleine Manufaktur Labuela Flora aus Teneriffa gehrt den Geschwistern Teresa und Jos. Die Herstellung